お野菜たっぷり
2010年 10月 21日
年齢を重ねると、体の声に耳を傾けたい。
ずっと健康で大病をした事が無い私は、健康に自信があった。
そのため、無理を重ね、又、それに耐えられていた。
体の悲鳴には気づかずに。。。
少し体調を崩して、
とある方との出会いから、少しずつ自身の体の声を聞くようになった。
朝の目覚めからその日の体調に耳を傾ける。
昨日の夜何食べたかな?などと、今日の体調の原因を探る。
自然栽培という栽培方法があることを知った。
無肥料、無農薬の野菜たち。
このお野菜の力強いこと。そしてとても美味しい。今まで味わった事の無い味。
もともと日本人はそれを食べてきた。
農薬や、化学肥料が出てくる前。
こういうお野菜は、解毒作用があるため、体内の(極端に言うと)老廃物を対外へ出してくれる。
このお野菜を作ったり、売ったりしている方の考えは、生涯お医者様にかからなくて良い体作りをして行こうというもの。
これらを食べ始めてから感じた事は、添加物が入っているものなどに対してとても敏感に反応するようになってきた事。そして体に必要無いものなどは、体か要求してこなくなる。という事。
体に有毒なものは微量であっても摂りたくない。
なかなか難しい昨今ではあるが。。。
一つずつ、選んで、作って、そんな生活をしていれば、少しは大丈夫かな。
大豆たんぱくを沢山摂るように心がけている
by amasuikazura | 2010-10-21 01:23 | こだわり