ワクジョチ
大根と牛肉の煮込み

今の季節毎日のように大根が我が家の食卓に上る。
もちろん旬のもの美味しくいただいている。
今日は韓国料理に。
おとといから煮込んで、厚め切った大根にも仲間で十分あめ色になっている。