庭の梅が完熟してきた。
夕方の涼しい時間に脚立の1番大きな物を出してきて高くなった木の枝から摘む。

青梅も合わせてなんと16キロ‼

まだまだ実がなっているけど今日はここまで。

お塩やら氷砂糖やらを追加で買いに走る。

梅干し用の大きな容器がいるし、梅の倍量の重石も必要になる。

むやみに採ってはいけなかった。

日にちをずらしてやるべきだった。

お漬物を漬ける時期に時々やっちゃうんだなあ。

大量に材料を用意したはいいが。その後が…
と言う事が…

夫の母と2人で分けてもかなりあるよ。