急に秋らしくなって猛烈に暑かった夏が急に終おわる。

今週の宅配お野菜の中にゴーヤ、おくら、今年初のかぼちゃが入っていた。

冷蔵庫にレンコンがある。

これ最強じゃない。

夏野菜の揚げ浸し。

私は、レンコン、かぼちゃ、ゴーヤ、おくら、この組み合わせ好きである。

お野菜はパプリカも牛蒡もいんげんもあう。

夏のお野菜で試してみよう。