梅仕事
2015年 06月 12日
庭の古木が今年も沢山の実をつけた。
陽のあたり具合で青やら熟した黄色まである。
今まで毎年約16キロくらいの収穫。
今年はなんと!26キロ。
青梅はシロップに、完熟は梅干しに。
今年もたっぷり。
木の背が高すぎたので今回はバッサリと高さをつめたので来年は実は期待できないかな。
再来年まで、保存しておこう。
陽のあたり具合で青やら熟した黄色まである。
今まで毎年約16キロくらいの収穫。
今年はなんと!26キロ。
青梅はシロップに、完熟は梅干しに。
今年もたっぷり。
木の背が高すぎたので今回はバッサリと高さをつめたので来年は実は期待できないかな。
再来年まで、保存しておこう。
by amasuikazura | 2015-06-12 00:10 | 保存食