高知県四万十市西土佐江川崎へお出かけ
2015年 10月 03日
今月は高知滞在が長いので、友人と会うチャンスに恵まれました。
以前より、次かえって来たらここへ。と言ってくれていた場所へ行ってきました。
高知県四万十市西土佐江川崎の【焼肉横山】さんへ。
四万十市内より四万十川沿いに上流へと40分ほど車を走らせてたどり着きました。
17:30~の営業ですので、今の時期19:00の予約の際は、あたりは真っ暗闇で街頭がなく月明りと車のランプで走行。
この近くには四万十星羅(せいら)という名前のホテルがあるくらいだからきっと町ぐるみで街頭つけていないんだろうなあと思いました。ものすごく星が美しく見える場所です。
そんなところにこの焼肉屋さん。
まずは入って左手にお肉のショーケースがあってそこにはA5ランクであろう美しいお肉たちが並んでいました。
メニュー以外の特別なそのお肉たちはすべてお試しという食べ方もできて一人20g程度にカットしたものをいただくことができました。(写真一番下)
お肉の部位ごとに切り方を変えていたりとお肉マニアの店主の方の意気込みが感じられました。
美味しくお肉を食べるためのお勉強しっかりとされている焼肉屋さんです。
都内でもこんなところ少ないと思いました。
ご自身で牛を飼い、お肉屋さんをお母様が経営なさり、そのお近くでこの焼肉屋さんを始められたとのこと。
我が家からは少し遠めですが、風光明媚なその場所、空気(ひんやりとして透明で甘いような空気でした)
そこに行くだけで癒される場所でした。
またぜひに行きたいと思います。
しかし、私がかえって来ると気にかけて声をかけてくれる友人の存在はありがたいですね。
by amasuikazura | 2015-10-03 15:29 | グルメ