高知県土佐清水市の実家から15分ほど車を走らせて以布利へ到着。
ここへはIターンの方がオープンした【以布利カリー】というお店があります。
友人に連れられ行ってきました。
スパイスを調合して作られたカレーの数々は、体がほっこり喜ぶような優しいお味でした。
安心していただける食材です。
その立地も静かでそよ風の吹くゆったりとした場所。決して今までの景観を損なうことのないような調和のとれたたたずまい。地元の人よりこの場所の事を大切に思ってくれているようでした。
何より地元の方々でにぎわっているところが素敵ですよね。
もっとこの素敵な立地を盛り上げるようなこのようなカフェやお店ができてくれるとうれしいな～と思いながら帰り道は前から車窓から眺めるだけの海岸（二浜・ふたはま）に降りて足まで海水に浸りながらの午後でした。