去年教えていただいた酵素ジュースが夫に好評だった事と、山のような柑橘があったので、再度挑戦しました。

レモンと橙。

どちらも、無農薬、無肥料のもの。

お砂糖との力でぷくぷくと発酵してくるのがすごいです。

濾して、シロップを朝お湯で薄めて飲んでいます。

お腹の調子抜群です。