豊か〜
といつも思う、田舎の食卓。

この時季、栗が実り、イチジクがなり、

川では鮎や鰻が獲れ、それが、食卓に上る。

メジカの新子がでて、お刺身やなまり節として並ぶ。

近所の川で獲れたそれらが美味しいこと。

素のままの美味しさを直接感じます。

これに勝るものはなしですね。

贅沢な田舎の自然食です。

母に感謝